LifeHack.ru - Тренды, меняющие жизнь

Вино, опера и другие удовольствия

Настоящее развитие человека происходит, уверен, только в случае его движения в различных направлениях. Узкая сверхспециализация прекрасна для потребителей услуг, но личность прокрустово ложе ограниченных интересов рано или поздно начинают тяготить.

Куда развиваться? Одна из достойных идей – совершенствовать собственную потребительскую культуру! Да, это то, чего почти всем нам сегодня катастрофически не хватает. Мы не умеем грамотно использовать все то, что ежедневно предлагает нам мир. Мы не умеем ценить оттенки и тонкости, с трудом отличаем посредственное от хорошего и практически никогда не знаем, как на самом деле появился на свет тот или иной продукт или услуга. А раз не знаем – нужно учиться!

В блоге восхитительной Прометы есть несколько заметок, посвященных изучению искусства оперы – аудиокнига “How to listen to and understand opera” Роберта Гринберга раскрывает секреты того, куда именно нужно смотреть, что оценивать и как слушать. Я довольно прохладно относился к опере до тех пор, пока не попал на «Севильского цирюльника» в Vienna State Opera. Красивые молодые певцы, замечательные голоса, шутки, понятные даже без перевода – все это лишний раз заставляет меня начать изучение этого искусства по-настоящему. Думаю, аудиокнига профессора Гринберга мне в этом поможет.

Еще одна область, где никому не помешает повысить собственную потребительскую культуру – вино и алкоголь вообще. Низкая культура пития вино-водочных изделий у нас в России – старая беда. Я и сам, начиная с первых курсов института всем алкогольным напиткам предпочитал водку (иногда, в условиях жесткой нехватки денег – разведенный спирт). Вино на мой юношеский взгляд являлось просто «сладкой водичкой». Так было до тех пор, пока в рамках экскурсионной программы мы с тогда еще будущей женой не попали на дегустацию вин в Крымской Массандре. Каждому виду вина, плескающегося на донышке бокала предшествовал подробный рассказ о истории его создания и вкусоароматическом букете. Поразительно, как много вкусов и запахов может быть в вине! А вы знаете историю создания мадеры? Его получили случайно! Совсем другое стало мое отношение к вину после той дегустации, совсем другое. А узнал-то, если вдуматься, крохи! Даже не азбуку...

Для того, чтобы понять разницу в культуре потребления между разными нациями и народами расскажду еще одну короткую историю. После долгого и утомительного тренинга мы с группой сидели в ресторане, пили различные алкогольные напитки. Группа была интернациональная – вся восточная европа. Обсуждая дружбу народов и мир во всем мире, мы с поляками пили водку. Тренер-француз – красное вино. Крутя в руках бокал, он рассказал забавную историю. Заканчивая школу, его назначили ответственным за покупку шампанского для школьного выпускного бала. И 16-летний мальчуган за неделю объехал 27 хозяйств и провел дегустацию 30 с лишним сортов игристого вина! Чувствуете разницу подходов?

Какие ресурсы могут помочь вам и мне в изучении тонкостей и секретов алкогольных напитковю? Рекомендую начать с сайта www.keepwinesimple.com, а продолжить подкастами с WineCast и видеороликами Wine Tasters TV – я сейчас занят изучением именно этих ресурсов, поскольку достойных русскоязычных сайтов не обнаружил. Поразительно – не нашел ни одного нормального русского блога о вине. Такая ниша! Тезка в комментариях подсказал очень полезный русский блог – Daily Wingraph. Подписался.

А какие области, в которых всем нам необходимо повысить культуру потребления, можете предложить вы? Делимся идеями в комментариях.

Категория: Развитие